枝元なほみさんの「まるごとル・クルーゼ」
私も、ル・クルーゼ愛好家です。
丁寧に使えば３代持つといわれている鍋で、我が家には形、色、ちがいでいくつかありますが、どれも、本当に美味しくできるし、見た目もかわいいお鍋です。
枝元なほみさんの「まるごとル・クルーゼ」を買いました。
別にどんな料理でもこの鍋はできるんですけれど、でもルクルーゼだからこそ、料理している時間さえ楽しいんですよね。だからレシピも少しだけ凝ったものがしたい。
この本には、お手入れ方法から、普段のおかずから、蒸し器のようにつかって茶碗蒸しやシンガポールチキンライスなどなどいろいろ使える内容です。
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